Adèle Martin

Le sulforaphane est un composé naturel présent dans les légumes crucifères qui stimule les défenses antioxydantes de l’organisme en activant la voie Nrf2 et les enzymes de détoxification de phase…

Les glucides sont la principale source d’énergie pour les efforts d’endurance et doivent être ajustés selon la durée et l’intensité de l’effort. En pratique, un apport d’environ 6 g/kg de…

Pour limiter la prise de poids pendant les fêtes, misez sur la stratégie plutôt que sur l’interdiction : mangez régulièrement, privilégiez les aliments riches en protéines et en fibres, bougez…

La nutrition post‑entraînement consiste surtout à apporter rapidement des protéines et des glucides pour réparer les fibres sollicitées et reconstituer les réserves énergétiques ; prise dans l’heure suivant l’effort, elle…

Oui, les probiotiques peuvent favoriser la prise de masse musculaire, mais plutôt de façon indirecte et selon la souche utilisée. En améliorant la digestion, l’absorption des protéines et en modulant…

Pour bien performer en CrossFit, votre alimentation doit fournir assez d’énergie pour les efforts intenses, des protéines pour réparer les fibres musculaires et des micronutriments pour soutenir la récupération et…

Le GABA est un neurotransmetteur naturellement présent dans le cerveau et un complément populaire pour calmer le système nerveux, améliorer le sommeil et, dans certains protocoles sportifs, stimuler la sécrétion…

Pour limiter le grignotage et maintenir un apport constant en acides aminés, la meilleure option entre les repas est souvent une collation protéinée combinant une fraction rapidement absorbée comme la…

Il est possible de limiter la prise de poids pendant les fêtes en adoptant quelques réflexes simples : préparer l’organisme en amont, privilégier les fibres et les protéines pendant les…

Une cure détox pour un sportif vise principalement à soutenir les organes d’élimination — foie, reins et intestin — sans compromettre l’apport énergétique et la masse musculaire. Concrètement il s’agit…